Son zamanlarda dünya genelinde ve ülkemizde artan influenza vakaları, özellikle kış aylarında endişe verici boyutlara ulaştı. Öksürük, kusma, ishal ve yüksek ateş gibi belirtilerle kendini gösteren bu solunum yolu hastalığı, bazı bireylerde pnömoni gibi daha ciddi komplikasyonlara yol açabiliyor.
Bu zorlu dönemde, sağlığımızı koruyabilmek adına, her yaştan insanın rahatlıkla hazırlayabileceği ve kullanabileceği bir dizi bitkisel multi vitamin tarifi hazırladık. İşte sizin için derlediğimiz bazı etkili tarifler:
1. Bağışıklık Güçlendirici Smoothie
Malzemeler: Ispanak, kivi, portakal suyu, zencefil, bal.
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blenderdan geçirin ve taze olarak tüketin.
2. Zerdeçallı Sıcak İçecek
Malzemeler: Süt (isteğe bağlı olarak badem veya soya sütü), zerdeçal, tarçın, bal.
Hazırlanışı: Sütü ısıttıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?
Zerdeçal bağışıklığı güçlendirir.
Eklem ağrılarını azaltır.
İltihaplanmayı önler.
Kalp ve damar sağlığını destekler.
Akne, egzama ve sedef hastalığı gibi cilt rahatsızlıklarını yatıştırır.
Hafızayı ve dikkati geliştirir.
Karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir ve toksinlerden arındırır.
3. Sarımsak ve Limon Çayı
Malzemeler: Limon suyu, sarımsak, bal, sıcak su.
Hazırlanışı: Sarımsağı ezip sıcak suya ekleyin, ardından limon suyu ve balı ilave edip karıştırın.
Sarımsak ve limonun kombinasyonu, metabolizmanın hızlanmasına ve genel sağlığın desteklenmesine yardımcı olur. Sarımsak, doğal olarak alisin içerir, bu bileşen metabolizmayı destekler ve antioksidan özelliklere sahiptir. Limon ise yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir.
4. Antioksidan Deposu Meyve Salatası
Malzemeler: Çilek, böğürtlen, nar, yoğurt, bal.
Hazırlanışı: Tüm meyveleri doğrayın ve yoğurt ile bal ekleyerek karıştırın. Yoğurtlu meyve salatasını daha lezzetli hale getirmek için üzerine tarçın, vanilya veya kakao da ekleyebilirsiniz.
Bonus: Pancarlı Multi-Vitamin Tarifi Bizden!
Malzemeler:
• 1 adet pancar
• Yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı Himalaya tuzu
• Buz
Hazırlanışı:
Antioksidan özelliği yüksek olan pancarı kullanarak enfes bir multivitamin içeceği hazırlayabilirsiniz.
Bunun için doğrayıcı, robot ya da meyve sıkacağı içinde 1 adet pancarı püre haline getirin.
Püre kıvamına gelen pancarı bir şişeye aktarın. Üzerine Himalaya tuzunu ilave edin. Ardından yarım limonun suyunu sıkın ve dökün. İçecek kabınızı dolduracak şekilde su ve buz ekleyin.
Güne başlarken bu renkli ve lezzetli karışımı içerseniz kendinizi daha enerjili hissedebilirsiniz.
